商品名Oisix産直おとりよせ市場 商品購入 商品カテゴリ通販・お歳暮
商品説明 Oisixのおせちは、安心・安全・おいしい・リーズナブル!!
で顧客満足度93%以上のおせちです!

今年のおせちは、おいしっくすのおせちで決まり!!

成果報酬として、商品購入金額の6%をお支払い致します。


【素材がいい】
あのOisixが作るおせち。素材にはやはりこだわっているようでした。



素材には妥協しません。
量より質で勝負します。
Oisixは大量入荷ではなく、全国に足を運んで目利きした素材のみ使用。みなさまにご満足いただけるお料理だけご提供します。
「公式HP」より



他にも、

中国産主原料ゼロ
合成着色料ゼロ
合成保存料ゼロ
放射性物質検査実施


などを徹底しているとのことで、品質へのこだわりは生鮮野菜同様熱いものがありました!


【素材がいい】
素材だけでなく、調理法にもこだわりが。
レシピはおせちのプロが何回も試作を重ねて作り込んでいるようです。

20170101
おせち好きがオイシックスの通販おせちを買った理由と食べてみた感想
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あけましておめでとうございます!

お正月ですねー。
正月といえばおせち!



いつもは近所の弁当屋で買ったものを食べていたんですけど、今年は趣向を変えてOisix(オイシックス)というネット通販でおせちを買ってみました。



通販のおせちといえば、何年か前に商品写真と全然違う、中身スカスカのものが届く家庭が続出するという事件が話題になりましたね。



それもあって、通販で頼むのはちょっと怖かったんですが、そんな心配は無用でした。

なぜなら、めっちゃ満足な内容だったからです。



それでは、何がそんなに満足だったかを紹介していこうと思います!





Oisix(オイシックス)って何?

オイシックスのロゴ

今回利用したのはオイシックスというネット通販です。

このブログでは何回か紹介してますが、知らない人のためにどんなサービスかを簡単に説明しますね。



簡単にいうと、新鮮野菜を中心とした良質な食品を自宅まで届けてくれるネット通販サービスです。


「鮮度を保つため発注を受けてから野菜を収穫する」

「農薬・放射性物質に関する厳しい基準を設ける」

など、食品の品質に徹底的にこだわっています。



サービスについてもっと詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。

合わせて読みたい
オイシックスとは?サービス概要と初利用したときの感想!



なんでオイシックスでおせちを買おうと思ったのか?

上にも書いたように、この会社は食品の品質には徹底的にこだわっています。
その点が気に入って僕もサービスを愛用していました。



そしてある日、そんなオイシックスがおせちも取り扱っているということを知り、

「この会社が作っているおせちなら美味しいだろうな〜」

と思い調べてみました。



すると、やっぱりクオリティにめっちゃこだわってましたね。



参考リンク

▶「Oisixがつくるおせち料理」公式サイトはこちら



長所1. 素材

あのOisixが作るおせち。素材にはやはりこだわっているようでした。



素材には妥協しません。
量より質で勝負します。
Oisixは大量入荷ではなく、全国に足を運んで目利きした素材のみ使用。みなさまにご満足いただけるお料理だけご提供します。
「公式HP」より



他にも、

中国産主原料ゼロ
合成着色料ゼロ
合成保存料ゼロ
放射性物質検査実施


などを徹底しているとのことで、品質へのこだわりは生鮮野菜同様熱いものがありました!



長所2. 調理法

素材だけでなく、調理法にもこだわりが。
レシピはおせちのプロが何回も試作を重ねて作り込んでいるようです。



おせちのプロがレシピを監修している


また、保存温度を冷蔵ではなく、冷凍にすることで濃い塩分や保存料を使わずに、素材の味を楽しめるようになっているようでした。



「冷凍か。大丈夫かな?」と一瞬思いましたが、作りたてを急速冷凍しているので、味落ちはないし解凍してもドリップが出ないので水っぽくなることはないということでした。



ドリップとは、生肉などを自宅の冷凍庫で冷凍して解凍すると赤い汁が出てくるときがあると思いますが、その汁のことです。

食品がゆっくり冷凍されると食品の中に小さな氷の粒ができてしまうため、解凍したときにコレがとけて食品が水っぽくなってしまうんですね。



家庭用の冷凍庫では難しいですが、専用の設備で急速冷凍すればドリップはできません。

考えてみれば僕も冷凍食品には結構お世話になっているし、冷凍食品ふつうに美味しいから、冷凍だからといって特に敬遠する理由はなかったな、と。



最終的には食ってみないとわからないけど、急速冷凍しているならとりあえずは大丈夫かなと思いました。


【全額返金保証も!充実のサポート体制】
なんか、気に入らなかったら全額返金してくれるみたいでした。
すごい自信だなあ。その自信が後々アダとなるかもしれないぜ!笑


あと、年中無休のお客さま窓口(無料電話、メール)も用意してるとか。
「おせちに対するご質問やご相談をお受けする」って書いてあったけど、何を相談するんだろう?笑
そんなに相談することあるかな?何か不備があったときぐらい?



まあとにかく、不測の事態が起きたときにも安心ですね。


【クオリティ重視のため少しお高め】
質にこだわっているため、どうしてもお値段は少しお高めになってしまいますね。

ネット販売なので、実店舗の流通よりはマージンを取られていないはずですが、それでも少し高いです。



毎年買っている近所のお店のものより、1.2〜1.4倍くらいは高いですね。

質と安さは両立できませんので、ここはどちらを取るかという問題になってきますね。

ただ、別途送料は掛からないので、そこはよかったです。

【こんな人におすすめ】
絶品おせちで1年のスタートを切りたいご家庭

正月ぐらい贅沢して美味しいものを食べたいご家庭

1から全てのおせち料理を自前で準備する時間がないご家庭

元旦から寒い思いをして、外におせちを受け取りに行きたくないご家庭